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Wurstgulasch


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Vorbereitungszeit:  ca. 30 Minuten
Schwierigkeit:  Einfach
Erstellt am:  11.10.2017
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Zutaten für 4 Portionen



250 Gramm Dulano Wiener Würstchen  Lebensmittel eintragen
2 Gramm Rindswurst Frankfurter Art Aldi  Lebensmittel eintragen
360 Gramm Paprika rot  Lebensmittel eintragen

Zubereitung

Verschiedene Wurstsorten (Wiener, Rindswurst, Käsewiener u.a.) kleinschneiden, und in etwas Öl anbraten, dazugeben von Zwiebeln, Paprika grün und gelb, und Champions und mit braen. Dann Paprikamark hinzufügen, Mit Rotwein ablöschen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Brühe, etwas Wasser . Nach dem garkochen abbinden mit Sossenbinder. Mit 2 Esslöffel Schmand verfeinern.

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