Leber, Kalb, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 104 kcal
5.20%
Eiweiß 18,3 g
36.60%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 3,4 g
4.86%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Wasser 72,0 g
2.77%
Energie (Kilojoule) 435 kj
4.95%
Calcium 6,00 mg
0.75%
Eisen 11,50 mg
82.14%
Phosphor 320,00 mg
45.71%
Kalium 310,00 mg
15.50%
Natrium 0,07 g
2.96%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 21,00 mg
26.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,22 mg
20.00%
Riboflavin (Vitamin B2) 2,52 mg
180.00%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,48 mg
35.56%
Cobalamin (Vitamin B12) 68,00 µg
2,266.67%
Retinol (Vitamin A) 18.800,00 µg
2,350.00%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,45 mg
3.75%
Cholesterin 370,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Fleisch
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja