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Bohne (alle Arten), getrocknet

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 305 kcal
15.25%
Eiweiß 20,9 g
41.80%
Kohlenhydrate 40,7 g
15.07%
davon Zucker 12,0 g
0%
Fett 1,5 g
2.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,3 g
1.50%
Ballaststoffe 22,6 g
90.40%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 10,4 g
0.40%
Energie (Kilojoule) 1.277 kj
14.52%
Calcium 130,00 mg
16.25%
Eisen 6,30 mg
45.00%
Magnesium 160,00 mg
42.67%
Phosphor 440,00 mg
62.86%
Kalium 1.510,00 mg
75.50%
Natrium 1,30 mg
54.17%
Zink 3,20 mg
32.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,70 mg
3.38%
Thiamin (Vitamin B1) 0,34 mg
30.91%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,08 mg
5.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,25 mg
18.52%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 2,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,15 mg
1.25%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,70 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 21.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)