Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Schnittlauch
6,3 g
25.20%
Schnittlauch
6,0 g
24.00%
Schnittlauch frisch
2,0 g
8.00%
Schnittlauch, frisch
1,9 g
7.60%
Schnittlauch, frisch
2,0 g
8.00%
Schnittlauch, gefriergetrocknet
26,0 g
104.00%
Schnittlauch, roh
2,3 g
9.20%
Schnitzel Wildschwein mariniert (Migros)
0,5 g
2.00%
Schnitzel, fleischfrei
4,6 g
18.40%
Schnitzel, paniert
1,1 g
4.40%
Schnitzel, paniert
1,0 g
4.00%
Schnitzelbrot mit Cocktailsauce
1,3 g
5.20%
Schnitzelbrot mit Tartarsauce
1,3 g
5.20%
Schnüre Erdbeer Geschmack (Migros)
1,5 g
6.00%
Schock's Mandelkrokant-Riegel (Migros)
8,0 g
32.00%
Schogetten Batida de Côco
1,3 g
5.20%
Schogetten für Kinder Trumpf
1,0 g
4.00%
Schoggi - Törtli (Berger)
2,0 g
8.00%
Schoggi Muffin gefüllt (Migros)
3,0 g
12.00%
Schoggicreme Coop
1,0 g
4.00%
Schoki Bäckerei Junge
3,0 g
12.00%
Schokino Wolke Dr. Oetker
1,0 g
4.00%
Schoklade ganze Haselnüsse Milka
2,0 g
8.00%
Schoklade ganze Haselnüsse Milka
2,0 g
8.00%
Schoko & Gelee Geleebananen Mauritius
2,0 g
8.00%
Schoko & Keks Milch
2,0 g
8.00%
Schoko - Cappuccino - Jacobs
4,0 g
16.00%
Schoko - Dominosteine Zartbitter Original Aachener Reichsgraf
3,0 g
12.00%
Schoko - Pudding Dr. Oetker
0,0 g
0%
Schoko Apfelringe
8,0 g
32.00%
Schoko Balls Knusperone
4,0 g
16.00%
Schoko Bienenstich Thoks
2,0 g
8.00%
Schoko Butterkeks TIP
2,0 g
8.00%
Schoko Butterkeks Vollmilch Tip Real
3,0 g
12.00%
Schoko Cake (Dr. Oetker), zubereitet
1,9 g
7.60%
Schoko Cappuccino
1,0 g
4.00%
Schoko Chips Knusperone
7,0 g
28.00%
Schoko Croissant Eismann
3,0 g
12.00%
Schoko Crunchy Weight Watchers
16,0 g
64.00%
Schoko Dessert
1,0 g
4.00%
Schoko Double Chocolate Kuchen Dr.Oetker
1,0 g
4.00%
Schoko Drink 1% Fett Milfina
0,0 g
0%
Schoko Duo Butterkeks mit VollmilchSchokolade Biscotto Aldi
3,0 g
12.00%
Schoko Duo Müsli Vitalis
7,0 g
28.00%
Schoko Flockina Dr. Oetker
2,0 g
8.00%
Schoko Gelee Banane K-Classic
1,0 g
4.00%
Schoko Gourmet King Frais
0,0 g
0%
Schoko Keks Griesson
3,0 g
12.00%
Schoko Kirsch Müsli Kölln
10,0 g
40.00%
Schoko Knusper Müsli Knusperone
8,0 g
32.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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