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Ascorbinsäure (Vitamin C)


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Seeteufel, gegart
1,00 mg
1.25%
Seeteufel (Anglerfisch)
1,00 mg
1.25%
Seelachsfilet, paniert
1,00 mg
1.25%
Seelachs, roh
0,00 mg
0%
Seelachs, in Öl
1,00 mg
1.25%
Seelachs
1,00 mg
1.25%
Seehecht, roh
1,50 mg
1.88%
Seehecht
1,00 mg
1.25%
Seehecht
0,00 mg
0%
Seebarsch, gegart
2,00 mg
2.50%
Schwertfisch, roh
0,00 mg
0%
Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch
42,30 mg
52.88%
Schweinswurst
34,60 mg
43.25%
Schweinsragout mit Sauce, zubereitet
0,90 mg
1.13%
Schweinspiccata, zubereitet
0,00 mg
0%
Schweinsbratwurst
2,20 mg
2.75%
Schweineschmalz
0,00 mg
0%
Schweineherz, roh
5,00 mg
6.25%
Schweinefleisch, Niere
16,00 mg
20.00%
Schweinefleisch, Leber
23,00 mg
28.75%
Schweinefleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett, Haxe), roh
0,00 mg
0%
Schwein, Voressen, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Schulter, Braten, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Schulter, Braten well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"
0,00 mg
0%
Schwein, Schulter, Braten medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"
0,00 mg
0%
Schwein, Runder Mocken, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Nierstück, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Leberkäse
3,00 mg
3.75%
Schwein, Leber, roh
23,00 mg
28.75%
Schwein, Kotelett, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0,00 mg
0%
Schwein, Herz, roh
5,00 mg
6.25%
Schwein, Haxe, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz)
0,00 mg
0%
Schwein, Hals, Steak, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Hals, Steak, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0,00 mg
0%
Schwein, Geschnetzeltes, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0,00 mg
0%
Schwein, Gehacktes, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Filet, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Filet, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0,00 mg
0%
Schwein, Eckstück, roh
0,00 mg
0%
Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0,00 mg
0%
Schwein, Brustspitz, roh
0,00 mg
0%
Schwarzwurzeln, roh
3,00 mg
3.75%
Schwarzwurzel, roh
4,00 mg
5.00%
Schwarzwurzel, roh
8,00 mg
10.00%
Schwarzwurzel, gegart, gesalzen
4,00 mg
5.00%
Schwarzwurzel, gegart
4,00 mg
5.00%
Schwarzwurzel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
3,60 mg
4.50%
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