Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

© prx_hau2014_mär


Seite 395 von 490, zeige 50 Lebensmittel von insgesamt 24484

Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Rollbraten
0,0 g
0%
Rollgerste
4,6 g
18.40%
Rollgerste (Migros)
5,0 g
20.00%
Rollgerste grob, trocken (Zwicky)
5,0 g
20.00%
Rollgerste mittel, trocken (Zwicky)
5,0 g
20.00%
Rollmops
0,0 g
0%
Rollmops
0,3 g
1.20%
Rollmops
0,0 g
0%
Rollmops Homann
1,0 g
4.00%
Rollmops mit Gurken und Zwiebeln
0,0 g
0%
Rollmops mit Meersalz
0,0 g
0%
Rollschinken
0,0 g
0%
Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
0,0 g
0%
Rollschinkli geräuchert (Migros)
0,5 g
2.00%
ROLO
1,1 g
4.40%
Roma Pudding Schokolade
1,0 g
4.00%
Romanesco und Blumenkohl Iglo
2,0 g
8.00%
Romanesco, roh
3,0 g
12.00%
Romenesco, gegart
3,0 g
12.00%
Römer Schinken
1,0 g
4.00%
Römersalat Kochsalat (Lattich) risch
2,0 g
8.00%
Romy Kokosschokolade Hosta
8,0 g
32.00%
Roquefort
0,0 g
0%
Roquefort M.Grimal (Migros)
0,0 g
0%
Rosengarten 1001 Nacht Haferbrei
9,3 g
37.20%
Rosenkohl
3,8 g
15.20%
Rosenkohl Brüsseler Sprossen gekocht
3,0 g
12.00%
Rosenkohl Brüsseler Sprossen roh frisch
4,0 g
16.00%
Rosenkohl erntefrisch tiefgefroren Rewe
5,0 g
20.00%
Rosenkohl erntefrisch Viva Vital
4,0 g
16.00%
Rosenkohl Frenzel
4,0 g
16.00%
Rosenkohl gefroren Edeka
4,0 g
16.00%
Rosenkohl in Salzwasser gekocht
3,1 g
12.40%
Rosenkohl Rewe
3,0 g
12.00%
Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
4,1 g
16.40%
Rosenkohl, gegart, gesalzen
2,0 g
8.00%
Rosenkohl, gekocht, abgetropft, mit Salz
4,0 g
16.00%
Rosenkohl, roh
4,3 g
17.20%
Rosenkohl, roh
4,1 g
16.40%
Rosenkohl, roh
3,0 g
12.00%
Rosenkohleintopf a la Mama
2,4 g
9.60%
Rosenmehl Type 405 Rosenmühle
5,0 g
20.00%
Rosine, getrocknet
5,2 g
20.80%
Rosinen
4,0 g
16.00%
Rosinen
2,0 g
8.00%
Rosinen
4,0 g
16.00%
Rosinen
4,0 g
16.00%
Rosinen Alnatura
5,0 g
20.00%
Rosinenbrot
0,0 g
0%
Rosinenbrot
4,0 g
16.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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