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Eiweiß



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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Kalb, Schnitzel, natur, unzubereitet
21,0 g
42.00%
Kalb, Runder Mocken, roh
21,9 g
43.80%
Kalb, Rippe, gegart
32,0 g
64.00%
Kalb, Nierstück, Steak, roh
22,8 g
45.60%
Kalb, Nierstück, Steak, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
28,7 g
57.40%
Kalb, Niere, roh
15,8 g
31.60%
Kalb, Milken, roh
17,2 g
34.40%
Kalb, Lende, gegart
31,0 g
62.00%
Kalb, Lende, gegart
30,0 g
60.00%
Kalb, Leber, roh
19,6 g
39.20%
Kalb, Kotelett, roh
20,7 g
41.40%
Kalb, Haxe, roh
20,7 g
41.40%
Kalb, Haxe, geschmort (ohne Zugabe von Fett und Salz)
32,3 g
64.60%
Kalb, Geschnetzeltes, roh
22,0 g
44.00%
Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
29,7 g
59.40%
Kalb, Gehacktes, roh
20,5 g
41.00%
Kalb, Filet, roh
21,2 g
42.40%
Kalb, Eckstück, roh
22,2 g
44.40%
Kalb, Brust, roh
18,3 g
36.60%
Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
26,1 g
52.20%
Kalb Schulter mittelfett roh
19,0 g
38.00%
Kalb Schulter mittelfett geschmort
31,0 g
62.00%
Kalb Schulter mittelfett gebraten
26,0 g
52.00%
Kalb Schulter mager roh
20,0 g
40.00%
Kalb Schulter mager geschmort
33,0 g
66.00%
Kalb Schulter mager gebraten
26,0 g
52.00%
Kalb Roastbeef mittelfett roh
18,0 g
36.00%
Kalb Roastbeef mittelfett geschmort
31,0 g
62.00%
Kalb Roastbeef mittelfett gebraten
24,0 g
48.00%
Kalb Roastbeef mager roh
20,0 g
40.00%
Kalb Roastbeef mager geschmort
33,0 g
66.00%
Kalb Roastbeef mager gebraten
26,0 g
52.00%
Kalb Niere
16,0 g
32.00%
Kalb Lende, fettarm, roh
20,0 g
40.00%
Kalb Lende mittelfett roh
18,0 g
36.00%
Kalb Lende mittelfett geschmort
32,0 g
64.00%
Kalb Lende mittelfett gebraten
24,0 g
48.00%
Kalb Lende mager roh
20,0 g
40.00%
Kalb Lende mager geschmort
33,0 g
66.00%
Kalb Lende mager gebraten
26,0 g
52.00%
Kalb Keule mittelfett roh
21,0 g
42.00%
Kalb Keule mittelfett geschmort
37,0 g
74.00%
Kalb Keule mittelfett gebraten & paniert
28,0 g
56.00%
Kalb Keule mittelfett gebraten
28,0 g
56.00%
Kalb Keule mager roh
21,0 g
42.00%
Kalb Keule mager geschmort
39,0 g
78.00%
Kalb Keule mager gebraten & paniert
30,0 g
60.00%
Kalb Keule mager gebraten
28,0 g
56.00%
Kalb Kalbfleisch Zunge roh
16,0 g
32.00%
Kalb Kalbfleisch Zunge gar
22,0 g
44.00%
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