Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

© prx_hau2014_mär


Seite 491 von 492, zeige 50 Lebensmittel von insgesamt 24565

Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Zwetschgen, roh mit Kern
0,0 g
0%
Zwetschgenfladen (Migros)
1,5 g
6.00%
Zwetschgenkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
1,8 g
7.20%
Zwetschgenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)
1,9 g
7.60%
Zwetschgentasche (Migros)
2,0 g
8.00%
Zwetschgenwähe (Migros)
1,5 g
6.00%
Zwieback
2,7 g
10.80%
Zwieback
2,0 g
8.00%
Zwieback (Dr. Schär)
5,2 g
20.80%
Zwieback Burger
5,9 g
23.60%
Zwieback Burger Knäcke
5,0 g
20.00%
Zwieback Classic (Roland)
3,7 g
14.80%
Zwieback Grafschafter
3,0 g
12.00%
Zwieback Mini (Migros)
3,5 g
14.00%
Zwieback mit Fruchtzucker gesüsst (Roland)
6,0 g
24.00%
Zwieback Schoko Brandt
11,0 g
44.00%
Zwieback Vollkorn (Roland)
8,7 g
34.80%
Zwieback, Vollkorn
7,8 g
31.20%
Zwieback, Vollkorn
0,0 g
0%
Zwieback, Weis
0,0 g
0%
Zwiebel
1,4 g
5.60%
Zwiebel Duo Bio Bio
2,0 g
8.00%
Zwiebel gelb
1,7 g
6.80%
Zwiebel mittelgroß
2,0 g
8.00%
Zwiebel Sahne Hänchen Maggi
1,0 g
4.00%
Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
2,2 g
8.80%
Zwiebel, geröstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
4,3 g
17.20%
Zwiebel, roh
1,8 g
7.20%
Zwiebel-Chäswähe (Migros)
1,5 g
6.00%
Zwiebelbaguette - Lidl
4,5 g
18.00%
Zwiebelbaguette Rewe
4,0 g
16.00%
Zwiebelhüttenkäse Julia
1,0 g
4.00%
Zwiebelkuchen
1,6 g
6.40%
Zwiebelkuchen (Migros)
1,5 g
6.00%
Zwiebelkuchen - Höreder Beck
1,3 g
5.20%
Zwiebelkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
1,5 g
6.00%
Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)
1,6 g
6.40%
Zwiebelkuchen,französchisch
1,6 g
6.40%
Zwiebelmett
1,0 g
4.00%
Zwiebelmettwurst
1,0 g
4.00%
Zwiebelmettwurst mit Kräutern Mühlenmett Rügenwalder Mühle
0,0 g
0%
Zwiebeln gegart
1,9 g
7.60%
Zwiebeln Zwiebel eingelegt
1,0 g
4.00%
Zwiebeln Zwiebel gedünstet
2,0 g
8.00%
Zwiebeln Zwiebel gefroren geschnitten
2,0 g
8.00%
Zwiebeln, gefroren, gehackt
1,0 g
4.00%
Zwiebeln, gegart
3,1 g
12.40%
Zwiebeln, gegart
1,0 g
4.00%
Zwiebeln, gegart, gesalzen
1,0 g
4.00%
Zwiebeln, roh
1,0 g
4.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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