Eisen


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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.


Seite 8 von 73, zeige 50 Lebensmittel von insgesamt 3631

Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Dill, frisch
6,00 mg
42.86%
Pfifferlinge frisch
6,00 mg
42.86%
Bohnenkraut, frisch
6,00 mg
42.86%
11 Pommersche Schnittlauch Leberwurst
5,93 mg
42.36%
Petersilie, roh
5,90 mg
42.14%
Crownfield Kernige Haferflocken
5,80 mg
41.43%
Miesmuschel, roh
5,80 mg
41.43%
Austern, roh
5,70 mg
40.71%
Pinienkerne
5,60 mg
40.00%
Special K Red Fruit Riegel (Kellogg's)
5,60 mg
40.00%
Pinienkerne
5,60 mg
40.00%
Linse, geschält, getrocknet
5,60 mg
40.00%
Basilikum, roh
5,50 mg
39.29%
Hühnereigelb, roh (Eidotter)
5,50 mg
39.29%
3 Kölln Haferflocken Blütenzart
5,40 mg
38.57%
Nordwaldtaler Haferflocken zart
5,40 mg
38.57%
Haferkleie
5,40 mg
38.57%
Tofu
5,40 mg
38.57%
Kichererbse, getrocknet
5,40 mg
38.57%
Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen
5,40 mg
38.57%
Müslix Fruit (Kellogg's)
5,30 mg
37.86%
Müslix Classic (Kellogg's)
5,30 mg
37.86%
Müslix Chocolate (Kellogg's)
5,30 mg
37.86%
Aprikose, getrocknet
5,20 mg
37.14%
Cashewnuss
5,20 mg
37.14%
Ovomaltine Schokolade noir (Wander)
5,20 mg
37.14%
Special K Choco Riegel (Kellogg's)
5,20 mg
37.14%
Miesmuschel, ausgelöst
5,10 mg
36.43%
Leinsamen
5,00 mg
35.71%
Petersilie frisch
5,00 mg
35.71%
Thymian
5,00 mg
35.71%
Tiefseegarnelen, in Dosen
5,00 mg
35.71%
Haferflocken, Kölln Zarte Köllnflocken Glutenfrei
5,00 mg
35.71%
Echte Kölln Kernige
5,00 mg
35.71%
Sonnenblumenkerne
5,00 mg
35.71%
Weizenmehl, Vollkorn, Typ 1700
5,00 mg
35.71%
Weizengluten
5,00 mg
35.71%
Taube, gegart
5,00 mg
35.71%
Halva
5,00 mg
35.71%
Couscous
5,00 mg
35.71%
Muscheln, roh
5,00 mg
35.71%
Ochse, Herz, roh
5,00 mg
35.71%
Juice Plus Complete Vanille
5,00 mg
35.71%
Haferkleie, roh
5,00 mg
35.71%
Waffeln, tiefgefroren
5,00 mg
35.71%
Kräcker, salzig
5,00 mg
35.71%
Pferd, gegart
5,00 mg
35.71%
Schwarze Bohnen, roh
5,00 mg
35.71%
Weichtiere, Auster, roh
5,00 mg
35.71%
Tintenfisch, roh
5,00 mg
35.71%
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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.