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Cobalamin (Vitamin B12)

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Lebensmittel	Menge (pro 100 g)		RDA
Rind, Siedfleisch, mager, gekocht (ohne Zusatz von Fett and Salz)	1,40	µg	46.67%
Rind, Siedfleisch, durchzogen, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)	1,27	µg	42.33%
Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh	1,40	µg	46.67%
Rind, Schulter, Braten, roh	5,00	µg	166.67%
Rind, Schulter, Braten well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"	6,05	µg	201.67%
Rind, Schulter, Braten rare", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"	4,81	µg	160.33%
Rind, Schulter, Braten medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"	5,21	µg	173.67%
Rind, Runder Mocken, roh	1,40	µg	46.67%
Rind, Pastrami	1,00	µg	33.33%
Rind, Niere, gegart	24,00	µg	800.00%
Rind, Niere	33,00	µg	1,100.00%
Rind, Mett	1,00	µg	33.33%
Rind, Lunge, gegart	2,00	µg	66.67%
Rind, Leber, roh	65,00	µg	2,166.67%
Rind, Leber, gegart	83,00	µg	2,766.67%
Rind, Hohrücken, roh (USA)	1,40	µg	46.67%
Rind, Hohrücken, roh (Schweiz)	1,40	µg	46.67%
Rind, Herz, gegart	10,00	µg	333.33%
Rind, Hals, roh	4,80	µg	160.00%
Rind, Hackfleisch, roh	2,00	µg	66.67%
Rind, Hackfleisch, gegart	3,00	µg	100.00%
Rind, Geschnetzeltes, roh	1,40	µg	46.67%
Rind, geräuchert	1,00	µg	33.33%
Rind, Gehirn, gegart	15,00	µg	500.00%
Rind, Gehacktes, roh	1,90	µg	63.33%
Rind, Gehacktes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)	2,11	µg	70.33%
Rind, Frühstücksspeck, geräuchert	1,00	µg	33.33%
Rind, Filet, roh	2,00	µg	66.67%
Rind, Filet, medium" gebraten (ohne Zustatz von Fett und Salz)"	2,00	µg	66.67%
Rind, Entrecôte, roh (USA)	1,40	µg	46.67%
Rind, Entrecôte, roh (Schweiz)	1,40	µg	46.67%
Rind, Entrecôte, roh	5,00	µg	166.67%
Rind, Entrecôte, medium" gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)"	1,34	µg	44.67%
Rind, Eckstück, roh	2,20	µg	73.33%
Rind, Corned beef, Pökelfleisch	1,00	µg	33.33%
Rind, Brust, roh	4,60	µg	153.33%
Rind, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)	4,60	µg	153.33%
Ricotta, 20 % F.i.Tr.	2,00	µg	66.67%
Rice Krispies Squares Total Choco (Kellogg's)	0,55	µg	18.33%
Rice Krispies Squares Choco Caramel (Kellogg's)	0,55	µg	18.33%
Rice Krispies (Kellogg's)	2,10	µg	70.00%
Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)	0,08	µg	2.67%
Rhabarberkuchen, gebacken (mit Blätterteig)	0,08	µg	2.67%
Rhabarber, roh	0,00	µg	0%
Rhabarber	0,00	µg	0%
Rettich, roh	0,00	µg	0%
Resource Protein 88	5,00	µg	166.67%
Resource Fruit	0,35	µg	11.67%
Resource 2.0+fibre	0,72	µg	24.00%
Renke (Felchen)	4,50	µg	150.00%

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