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Riboflavin (Vitamin B2)

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Lebensmittel	Menge (pro 100 g)		RDA
Schwein, Hals, Steak, roh	0,10	mg	7.14%
Schwein, Haxe, geschmort (ohne zusatz von Fett und Salz)	0,26	mg	18.57%
Schwein, Haxe, roh	0,23	mg	16.43%
Schwein, Herz, roh	0,00	mg	0%
Schwein, Kotelett, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)	0,21	mg	15.00%
Schwein, Kotelett, roh	0,16	mg	11.43%
Schwein, Leber, roh	3,20	mg	228.57%
Schwein, Nierstück, roh	0,10	mg	7.14%
Schwein, Runder Mocken, roh	0,16	mg	11.43%
Schwein, Schulter, Braten medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"	0,34	mg	24.29%
Schwein, Schulter, Braten rare", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"	0,00	mg	0%
Schwein, Schulter, Braten well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"	0,43	mg	30.71%
Schwein, Schulter, Braten, roh	0,31	mg	22.14%
Schwein, Voressen, roh	0,31	mg	22.14%
Schweinebauch, gegrillt	0,17	mg	12.14%
Schweinefleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Kotelett, Haxe), roh	0,20	mg	14.29%
Schweinefleisch, Bauch	0,18	mg	12.86%
Schweinefleisch, Filet	0,23	mg	16.43%
Schweinefleisch, Hackfleisch	0,20	mg	14.29%
Schweinefleisch, Kotelett	0,20	mg	14.29%
Schweinefleisch, Leber	3,17	mg	226.43%
Schweinefleisch, mager	0,19	mg	13.57%
Schweinefleisch, mittelfett	0,18	mg	12.86%
Schweinefleisch, Niere	1,80	mg	128.57%
Schweinefleisch, Schnitzel	0,19	mg	13.57%
Schweinehaxe, gegrillt	0,11	mg	7.86%
Schweineherz, roh	1,00	mg	71.43%
Schweinekotelett, paniert	0,18	mg	12.86%
Schweineohren, roh	0,00	mg	0%
Schweineschinken, geräuchert	0,00	mg	0%
Schweineschmalz	0,00	mg	0%
Schweineschnitzel, natur	0,15	mg	10.71%
Schweineschnitzel, paniert	0,12	mg	8.57%
Schweinespeck, durchwachsen	0,00	mg	0%
Schweinespeck, geräuchert	0,14	mg	10.00%
Schweinsbratwurst	0,12	mg	8.57%
Schweinspiccata, zubereitet	0,22	mg	15.71%
Schweinsragout mit Sauce, zubereitet	0,14	mg	10.00%
Schweinswurst	0,13	mg	9.29%
Schweizer Salami, Schweine- und Rindfleisch	0,25	mg	17.86%
Schwertfisch	0,08	mg	5.71%
Schwertfisch, roh	0,17	mg	12.14%
Seehecht	0,20	mg	14.29%
Seehecht	0,00	mg	0%
Seehecht, roh	0,08	mg	5.71%
Seelachs	0,35	mg	25.00%
Seelachs, Alaska	0,17	mg	12.14%
Seelachs, in Öl	0,18	mg	12.86%
Seelachs, roh	0,05	mg	3.57%
Seelachsfilet, paniert	0,35	mg	25.00%

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